AGAINST GRAVITY / ZJADANIE ZWIERZĄT (EATING ANIMALS)

Pokaz najlepszych filmów dokumentalnych pochodzących z selekcji festiwalowej Docs Against Gravity.

Pokazywane tytuły stawiają pytania o aktualne miejsce człowieka w świecie. Pozycję i ramy współczesnego człowieka najlepiej określa się w konfrontacji z INNYM (innym zjawiskiem, procesem, człowiekiem), na styku relacji różnych światów. Antropocen zdezaktualizował dotychczasowe wyobrażenie o człowieku i jego powinnościach czy prawach wobec zajmowanego świata – nowe zjawiska wymagają nowych definicji. Definiujemy się zatem na bieżąco w kontakcie z degradującą się naturą, galopującą technologią, wyzyskiem zwierząt czy po prostu z drugim człowiekiem.

Skąd tak naprawdę pochodzą kupowane przez nas jaja, nabiał i mięso? Film opowiada o początkach końca hodowli przemysłowej. Wyprodukowany z udziałem Natalie Portman i pisarza Jonathana Safrana Foera jest adaptacją jego słynnej książki pod tym samym tytułem, która stara się znaleźć odpowiedź na to istotne pytanie, ukazując, że hodowla przemysłowa to najgorsza rzecz, jaką ludzie kiedykolwiek zrobili zwierzętom.

Reżyserowi udało się dostać z ukrytą kamerą do ściśle chronionych zakładów przetwórstwa żywności i ukazać, co dzieje się za ich zamkniętymi drzwiami.  Oglądamy przerażające warunki, w jakich żyją zwierzęta i atmosferę, jaka towarzyszy ich zabijaniu. Poznajemy również historię kilku rolników, którzy świadomie zdecydowali się odrzucić koncepcję hodowli przemysłowej i tym samym wytworzonych w ten sposób towarów na rzecz powrotu do korzeni.

Film przedstawia znaną nam wszystkim alternatywę, czyli tradycyjny sposób hodowli zwierząt, negując tym samym stosowane przez ostatnie dekady praktyki w tym zakresie. Doprowadziły one do zanieczyszczenia środowiska i negatywnego wpływu na nasze zdrowie i spowodowały, że tak naprawdę wszyscy jesteśmy dziś współwinni nieludzkiego traktowania zwierząt.  Patrząc na koszty, jakie ponieśliśmy przez zdominowanie rynku spożywczego przez koncerny przemysłowe zaprogramowane na tanie karmienie mas, film pokazuje przyszłość, w której tradycyjne rolnictwo nie jest już wcale odległym wspomnieniem, ale jedyną możliwą drogą rozwoju dla ludzkości.